材料*1人份*
红萝蔔 1小条 切粒
白萝蔔 大半根 切段
萝蔔叶 (可选)1把
牛蒡 (新鲜或牛蒡茶包内的乾牛蒡)
香菇 20小颗或8-10大颗
蜜枣 2颗
调味 - 盐 半茶匙 胡椒粉 少许做法1- 将所有材料洗净 放进压力锅内 加3升水(如明火则待水大开放入)切勿加太多水 会影响风味
2-压力锅调到煮饭位置 (明火大火煮熟30分鐘 转小火10分鐘)
3-加入调味 完成 (如压力锅可以用明火大火滚个3-5分鐘 风味更好)
五行蔬菜湯
材料*1人份* 红萝蔔 1小条 切粒 白萝蔔 大半根 切段 萝蔔叶 (可选)1把 牛蒡 (新鲜或牛蒡茶包内的乾牛蒡) 香菇 20小颗或8-10大颗 蜜枣 2颗 调味 - 盐 半茶匙 胡椒粉 少许做法1- 将所有材料洗净 放进压力锅内 加3升水(如明火则待水大开放入)切勿加太多水 会影响风味 2-压力锅调到煮饭位置 (明火大火煮熟30分鐘 转小火10分鐘) 3-加入调味 完成 (如压力锅可以用明火大火滚个3-5分鐘 风味更好)
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Shou Ji Xue Fo Wang